內蒙古十大特產排行榜,烏珠穆沁羊肉排第一名(3)
觀看 21人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-09-07
8、赤峰黃玉米
赤峰黃玉米產自內蒙古赤峰市,當地種植歷史悠久,[bai]擁有獨特的地理位置和優(yōu)越的氣候條件,種植的玉米色澤金黃、角質率高,含有豐富的維生素、蛋白質含量,制作方法多種多樣,經常食用對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
9、烤全羊
烤全羊是內蒙古呼倫貝爾一種傳統(tǒng)而具有獨特風味的宴客佳肴,制作工序復雜,加工過程特殊,選料講究,但烤熟后的烤全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,色澤金黃,鮮香異常,吃起來肥而不膩,常在當地招待貴賓或舉行重大慶典時享用。
10、開魯紅干椒
開魯紅干椒是內蒙古自治區(qū)通遼市開魯縣特產,其外觀皮紅肉厚、色質純正、果實細長、品質優(yōu)良,辣度較強,除維生素、辣椒素和各種營養(yǎng)物質含量比其他地區(qū)生產的同類產品較高外,還具有特別香濃的辣味,被稱為香辣型,是辣椒中之上品。能去除菜肴中的腥味,具有御寒、增強食欲、殺菌的功效,是人們生活中必不可少的調味品。
關鍵字: 特產
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