江蘇鹽城六大特色名小吃：蟹黃湯包上榜！(2)
觀看 35人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-06-23
4、藕粉圓子
藕粉圓子是江蘇鹽城的傳統(tǒng)小吃，[bai]是以藕粉做成面皮，用桃酥、金桔餅、花生仁等多種果料混合制成餡，包裹好后一起煮制而成。吃起來(lái)甜蜜爽口，是當(dāng)?shù)鼗檠缟媳夭豢缮俚囊坏烂牢缎〕浴?/p>
5、伍佑糖麻花
伍佑糖麻花是鹽城的傳統(tǒng)名吃，距今已有近三百年的歷史。伍佑糖麻花是選用上等面粉、白糖和植物油等原料，經(jīng)過(guò)一定的比例，用低溫油炸的方式制作而成，吃起來(lái)香甜酥脆，深受人們的喜愛(ài)，很多外地人來(lái)到鹽城，離開(kāi)時(shí)也總會(huì)帶上幾斤。
6、大岡脆餅
大岡脆餅是江蘇鹽城的名點(diǎn)，用面粉、油、糖和少量的桔子皮一起烤制而成。大岡脆餅的用料和制作工藝其實(shí)都很簡(jiǎn)單，烤好后的脆餅不僅耐放，而且香酥爽口。
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